壽星大壽定制酒,福如東海,壽比南山。
我們的醬香型白酒(大曲醬香酒)的工序復雜,且生產周期長。從原糧開始,“九次蒸煮、八次發酵、七次取酒”,為期一年,然后經過五年窖藏,最后進行勾兌、調配,一瓶醬香酒至少需五年才可出廠?!耙荒暌会?,五年一出”,期間所耗費的生產成本、儲存成本等都比較高。
什么是基酒;也叫酒基或原酒,是由3-5種糧食釀造的60度左右的白酒,通過過濾去除雜質,通過提純把有害的化學元素降到符號國家標準,在窖儲一年以上,就是優質的白酒了,也就叫基酒。
這款壽宴定制酒是采用我們茅臺鎮紅纓子高粱和小麥釀造而成、釀造工業和飛天茅臺酒一樣、一年一個周期、兩次投料、七次取酒,八次發酵,九次蒸煮。幾千年的古法釀造工藝,就是五斤糧食一斤酒。這款壽宴酒的價格都是非常實惠的,一箱是6瓶裝的,每瓶是500ml,酒體是8年的酒體,入口不辣喉、不口干、喝了不上頭、酒花均勻飽滿、醬香濃郁,回味悠長,酒色微黃透明。